— 私たちについて —
About us
コーヒーでココロオドル体験を
Odoriba Coffee（オドリバコーヒー）の名前は、ココロオドル場所にしたいというところから来ています。また、お店の中に自分でドリップしてコーヒーを淹れて飲むことができるスペース（おまかせ ドリップ バー＝ オドリバ）を設けています。味覚や嗅覚だけでないココロオドル体験をしていただけます。
Our Values
01
品質へのこだわり
使用する豆はすべてスペシャルティグレード。産地・精製方法・収穫年まで徹底確認し、品質基準を満たした豆のみを厳選しています。焙煎から袋詰めまで一貫した管理で、最高の状態でお届けします。
02
小ロット焙煎
少量ずつ丁寧に焙煎することで、豆ごとの個性を最大限に引き出します。焙煎日を明記し、鮮度にもこだわります。
03
共有できる場所
コーヒーを楽しむだけでなく、焙煎体験や知識のシェアを通じて、コーヒー文化を一緒に育てていきたいと考えています。